Startsida


Publik kan beskrivas som en modern bistro med en varierande meny där smakkombinationer inspirerade från bland annat västkusten, japan och sydamerika ger gästen en spännande matupplevelse.

Våra andra verksamheter

Hos oss på Epoque i Göteborg vill vi att du som gäst ska känna att du kliver in i vårt vardagsrum. Stämningen är avslappnad och varm. Du är lika välkommen om du vill ta ett glas i baren, slinka in på något litet eller för att ha en helkväll.

Menyn skrivs efter säsong och består av rejäl & ärlig mat som tillagas med passion och kärlek men på ett okomplicerat sätt med en stabil grund i svensk mattradition och svenska smaker. Vi ställer höga krav på råvaror och leverantörer för att kunna erbjuda en riktigt bra produkt till våra gäster.

Epoque ligger på Södra Vägen 8, mitt i händelsernas centrum ett stenkast ifrån Götaplatsen, Liseberg och Scandinavium.

Det var här resan började sommaren 2014 med ett food truck-inspirerat koncept i en gammal fiskvagn på andra sidan gatan. Vagnen mötte tyvärr sitt slut efter sommaren 2017, men 2020 öppnade vi upp dörrarna igen fast i Publik huset med en pang-uteservering på bryggan med maximal havsutsikt. 
Maten är foodtrukstuk & okomplicerad samt välsmakande för en billig peng. Allt serveras över disk och är enkelt att antingen att ta med sig till playan eller äta & dricka hos oss här på bryggan, eller varför inte köra en “drive-thru” på havet med båten.

“Restaurang i restaurangen” – inne på Publik en trappa upp hittar ni vårt nyaste tillskott, en enkel trattoria, där vi servar välsmakande smårätter, pizzor, chark & ost. Kom hit med goda vänner och samtala över en bit mat, lite vin och hela hamnen utanför fönstret. Låt solnedgången göra sitt och njut av kanon mysig stämning. “Medelhavs-hamnkrogskänslan” är total!

Trattoria som är ett italienskt matställe. Jämfört med en ristorante  är en trattoria med en avslappnad betjäning, inga fint utskrivna menyer och vinet serveras oftare ur en kanna snarare än från flaska. Priserna är ofta lägre och trattorians besökare består av stamkunder. Meny är av enklare karaktär men väl lagat.