Oktober: JAKT & VILT"
December: "ASIEN"

se mer under öppettider

Aktuellt

Olika happenings marknadsförs på Instagram @publiklysekil

Är du i Göteborg och är hungrig? Besök vår systerkrog Epoque på Södra Vägen 8

Följ oss på Instagram under @Epoquegbg


Tema: "Jakt & Vilt"
19 & 20 oktober, 26 & 27 oktober

Tema: "Asien"
30 nov & 1 december
7 dec & 8 dec
14 dec & 15 dec

Vår historia

FRÅN BAKGÅRD TILL BRYGGA

Sommaren 2014 startade vi Backyard, en bakgård i Norra Hamnen med enklare mat och dryck. Vintern 2015 blev lokalen där Publik nu ligger till salu och eftersom vi hade planer på att öppna något komplement till Backyard och såg vi nu vår chans att öppna ett ställe med drömläge på bryggan.

Vi valde att döpa det till Publik Mat & Bar. Tanken är att det ska vara en modern bistro där alla är välkomna att umgås och äta gott. Vi tycker att det ska vara lätt att slinka in på en bit mat i en härlig västkustmiljö. På Publik har vi mer utrymme för vår matlagning och vision, som är något helt annat än en klassisk västkustkrog där räkmackan tar alldeles för mycket plats!
>

Jobba med oss?

Vi söker ständigt nya medarbetare framförallt under sommarhalvåret. Vill du arbeta med kvalitativ service/matlagning, i ett högt tempo, (eftersom vi är mycket välbesökta), tillsammans med ett ungt team med moderna värderingar. Lägg därtill att du utvecklas enormt fort och har en riktigt rolig sommar. Vi söker både personer med flera års erfarenhet och personer utan erfarenhet, då ställena har olika ambitionsnivåer.

Tjänster:
Publik - kockar, serveringspersonal, bartender

Maila ansökan till info@publiklysekil.nu märk mailet med jobb 2019

Publik Mat & Bar är en restaurang, som slog upp portarna inför sommaren 2015 i Norra Hamnen, Lysekil. En liten avslappnad restaurang med inredning i bistro-stil, med fokus på riktigt bra mat med höga smaker fast med en tydlig enkelhet. Inspiration för maträtterna hämtas från hela världen eftersom vi inte vill begränsa oss vid något specifikt kök. Vi har även ambition att vara en av de främsta barerna längs kusten, mycket vikt läggs på dryckesutbudet med fokus på att erbjuda våra gäster spännande, “udda” upplevelser inom öl, vin, sprit & cocktails, som man normalt inte finner på sommarrestauranger längs västkusten.

Kontakt

Boka bord

Skicka mail, så ringer vi upp!

Adress

Norra Hamngatan 1
45331 Lysekil

info@publiklysekil.nu